Vongole al funghi

Vongole al funghi

Simple Tasty Recipes

INGREDIENTI

  • 250g

    vongole Azura Atlantic

  • 150g

    finferli

  • Sale

  • Pepe nero

  • Olio d'oliva

  • Wok

  • Tegame

PREPARAZIONE

  1. Finferli

    Far saltare i finferli in un tegame con olio d'oliva, sale e pepe. Metterli da parte.

  2. Vongole

    In un wok, versare le vongole e un bicchiere d'acqua. Far cuocere le vongole fino all'apertura. Aggiungere i funghi e buon appetito!